主料:
青笋适量,
彩椒适量
辅料:
葱适量,
蒜适量调料
油适量,
盐适量,
蚝油适量,
五香粉适量蚝油笋片的做法步骤
1.青笋去皮,与彩椒洗净控水。
2.彩椒切丝装盘。
3.葱和大蒜改刀备用。
4.青笋切片装入盘中。
5.锅中入油烧热放入葱蒜爆香。
6.放入青笋片继续翻炒。
7.加入彩椒丝翻炒均匀。
8.加适量蚝油调味。
9.出锅加盐炒匀即可。
10.家常小炒,请您品鉴。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
大火翻炒,锁住营养!祝您生活愉快哦!
TAGS:
热菜 家常菜 青笋
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